Choklad

Belgisk choklad är känt över hela världen för sin exceptionella kvalitet och rika smak. Med rötter som sträcker sig tillbaka till 1600-talet har Belgien blivit synonymt med chokladtillverkning av högsta klass. Så självfallet föll valet på Rochefort i belgiska Vallonien när Tipe öppnar chokladfabrik. Vi gör det tillsammans med den belgiska chokladmästaren Guido de Smedt som arbetat i branschen i över 30 år. Tradition och de bästa råvarorna borgar för choklad av högsta klass. Till en början fokuserar vi på chokladfyrkanter och kan med glädje nu erbjuda fler smaker som t ex 62 % kakao med havssalt.